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患肝硬化應否食蛋白質?計一計要食幾多先夠!


營肝天地 - 馬上入會

常聽說患上肝硬化應避免攝取蛋白質,以防肝臟因無法分解蛋白質中的有害物質,引致肝腦病,但是亦有人說肝硬化患者應補充足夠蛋白質,😵‍💫究竟邊個講法先至啱?


[1] 林盈吟營養師及中大肝臟護理中心副主任黃煒燊教授指出,有些肝硬化患者因不敢進食蛋白質而造成營養不良。以前醫生會建議患者避免食蛋白質,提防肝腦病。但近年發現身體若不足蛋白質,會令肌肉減少😯。使吸收蛋白質的能力變得更弱。反而令患上肝腦病的風險增加。因此,建議患者併發急性肝腦病才需要避免蛋白質。


🤔每日應該食幾多蛋白質先足夠?

1. 肝硬化患者或增肌人士:自身體重(kg)x 1.35 = ____(g)

2. 一般人士:自身體重(kg)x 1.0 = _____(g)


患肝硬化應否食蛋白質?計一計要食幾多先夠!

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[1] 資料來源:香港中文大學肝臟護理中心《肝病病人忌食蛋白質?原來不吃才更差!》,取自:https://bit.ly/3VLpd0V



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